Cucina e salute. La dieta legata al benessere fisico e alla leggerezza. Questo corso insegnerà a tutti i segreti per cucinare piatti semplici e leggeri, piatti unici, primi piatti, secondi piatti e dessert che aiutano a mantenere la linea.
Non mancheranno consigli, spiegazioni e per ogni piatto verrà detto chiaramente l’apporto calorico e l’abbinamento con un vino.
Il famoso chef Paolo Teverini (Tre Forchette della Guida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso), supportato dalla giornalista Elsa Mazzolini, ci guiderà alla scoperta di questo affascinante mondo…